A l'écoute du verger
Les arbres fruitiers du verger d’Al Ort sont des arbres de plein vent. C'est leur deuxième année de plantation. Cet hiver ils ont été nettoyés (élimination des brindilles sèches, rectification légère de rameaux mal orientés). La forme de la charpente a été donnée par le pépiniériste qui nous a confirmé qu'il ne fallait pour l'instant (et ce jusqu'à ce que l'arbre ait pris davantage de vigueur) procéder à d'autres tailles que celle d'hiver ; (d'autres professionnels consultés l'ont confirmé).
Quant à la taille de printemps ou d'été, elle peut dans certains cas servir à compléter ou à corriger la taille d'hiver (opérations telles que l'ébourgeonnement pour pêchers et vigne, le pincement, le cassement et la taille en vert pour certains types d'arbres).
Plus précisément, le cerisier, après récolte de ses fruits, peut subir ce type de taille ainsi que les arbres conduits en espalier (mise en place des rameaux , fixation au treillage ou support, au fur et à mesure de leur développement).
L'équipe dédiée procède depuis la plantation à 2 arrosages par semaine en période de végétation et à 1 arrosage hebdomadaire en période de repos) + traitements préventifs durant l'hiver, à l'aide de produits biologiques.
Gilbert 59